Ten artykuł został przygotowany we współpracy z znakomite-porady.pl
Niezależnie od tego, czy robisz domowy lód wodny, czy bardziej tradycyjne lody, jest kilka podstawowych wskazówek, o których należy pamiętać. Ilość wody dodawanej do przepisu może być różna, jednak zbyt duża ilość wody często powoduje, że lód jest zbyt gęsty i w ogóle nie zamarza. Jeśli chcesz mieć pewność, że Twój lód ma odpowiednią konsystencję, najlepiej postępuj zgodnie ze wskazówkami podanymi na karcie z przepisami.
Aby zrobić domowy lód wodny, będziesz musiał dodać kilka prostych składników. Należą do nich sok z cytryny, cukier i woda. Wszystkie te składniki sprawią, że Twoje lody będą pyszne i nie będzie można się im oprzeć. Aby w pełni wykorzystać swój lód, rozważ użycie różnych rodzajów owoców. Istnieje wiele pysznych kombinacji. Możesz zrobić lody brzoskwiniowe i jagodowe, lub malinowe i kiwi.
Robiąc domowy lód wodny, powinieneś pamiętać, że będziesz musiał utrzymywać swoją mieszankę w stałej temperaturze, aby zapewnić, że lód pozostanie miękki. Możesz to zrobić umieszczając miskę w dużej misce z zimną wodą na godzinę lub umieszczając ją w zamrażarce na maksymalnie godzinę. Jeśli używasz zamrażarki, możesz chcieć użyć swojej maszyny do robienia lodów zamiast miski. Maszyna do lodów zamrozi mieszankę, aż osiągnie pożądany poziom twardości. Możesz dodać inne składniki do swoich lodów, takie jak chipy czekoladowe lub chipy masła orzechowego, a jeśli chcesz, możesz wymieszać je z dodatkami, takimi jak orzechy lub marshmallows.
Pierwszym krokiem do zrobienia domowego lodu wodnego jest połączenie cukru, soku z cytryny i wody w rondlu. Jeśli chodzi o robienie lodu wodnego, nigdy nie powinieneś dopuścić do zagotowania mieszanki. Cukier rozpuści się w wodzie, pozwalając na tworzenie się kryształków lodu. Ponadto, należy dodać trochę skórki z cytryny i soku z cytryny do mieszaniny. Pomoże to dodać smak i zapewnić, że lód nie będzie nadmiernie słodki.
Aby zrobić slushy domowej roboty lód wodny, będziesz potrzebować blendera lub robota kuchennego. Możesz też użyć puszki po kawie lub nawet plastikowego kubka o standardowej wielkości. Wszystkie te opcje pozwalają na dodanie mieszanki lodowej do ulubionych kubków. Możesz nawet nabierać lód do kubków, jeśli wolisz.
Do robienia lodów możesz również użyć sokowirówki. Jeśli chcesz przygotować przepis z wykorzystaniem owoców, takich jak truskawki, możesz zmiksować je na gładko w blenderze lub robocie kuchennym. Możesz nawet umieścić zmiksowane owoce w płytkim naczyniu do pieczenia i zamrozić je. Przed podaniem należy zeskrobać widelcem kryształki lodu z wierzchu mieszanki. Możesz również dodać małe kawałki owoców do swoich lodów. Możesz dodać liście mięty do lodu wodnego, aby dodać miętowy smak.
Podobne tematy
