Jeśli chcesz wiedzieć jak zrobić zupę koperkową, jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć. W zależności od rodzaju zupy, którą przygotowujesz, może być ona zrobiona ze świeżym koperkiem lub dostępną w handlu mieszanką. Jeśli robisz ją w domu, możesz również użyć mąki kukurydzianej lub odrobiny śmietany w wywarze. Ilość koperku, którego używasz, powinna być oparta na osobistych preferencjach.
Zupę możesz również przygotować, przecierając ziemniaki w garnku. Tylko upewnij się, że są widoczne kawałki ziemniaka. W przeciwnym razie zupa może okazać się zbyt gładka lub kremowa. Upewnij się, że używasz tylko najwyższej jakości bulionu warzywnego lub śmietany do przygotowania zupy koperkowej. Aby podać zupę, wymieszaj łyżką śmietanę i świeżo zmielony koperek. Zupa koperkowa może być przechowywana przez kilka dni w szczelnym pojemniku.
Następnie umieść cebulę, seler, marchew i czosnek w dużym garnku. Dodaj warzywa i zioła, wraz z 4 łyżkami masła i gotuj przez siedem minut. Dodaj ziemniaki i pozwól, aby zupa gotowała się przez 10 minut. Dodaj kwaśną śmietanę i dobrze wymieszaj, aby połączyć. Po ugotowaniu warzyw, dodaj ziele koperkowe, bulion z kurczaka i śmietanę. Dodaj trochę soli i pieprzu do smaku i podawaj natychmiast. Jeśli chcesz dodać więcej smaku, możesz udekorować ją świeżym koperkiem.
Gdy warzywa zostaną pokrojone i ugotowane, zupa koperkowa jest gotowa. Możesz również dodać kwaśną śmietanę lub kilka kropel soku z cytryny, jeśli lubisz. Zupa może być zamrożona do trzech miesięcy, ale kwaśna śmietana może zmienić smak i teksturę zupy. Możesz ponownie podgrzać zupę w mikrofalówce, delikatnie podgrzewając ją i mieszając mieszaninę. Możesz również odgrzać ją w mikrofalówce, jeśli potrzebujesz szybkiego posiłku.
Innym sposobem na cieszenie się smakiem zupy z ogórków koperkowych jest zanurzenie jej w roztopionym serze. To czyni zupę bogatym, kremowym smakołykiem. To jest wielki dla lekkiego posiłku lub weeknight posiłek. Ty możesz nawet dodawać szynkę lub chrupiący smażony boczek. Tylko pamiętaj, aby nie dodawać liści laurowych, ponieważ mogą one stanowić zagrożenie dla zdrowia i życia. W dodatku do tanginess polewki, dill pickle polewka także paruje dobrze z szynką, wędzonym boczkiem, domowymi grzankami, i vegetables.
Aby zrobić perfect dill pickle polewkę, ty musisz wybierać warzywa ostrożnie. Możesz pokroić je na mniejsze lub większe kawałki i dodać do zupy. Ponadto należy wybrać wywar warzywny zamiast wywaru z kurczaka. Można również użyć wywaru warzywnego zamiast wywaru z kurczaka, a ogórki koperkowe należy zawsze kroić w mniejszą kostkę. Aby przygotować zupę koperkową, należy rozgrzać 5-cio kwartowy garnek na średnim ogniu. Warzywa powinny być gotowane przez 5 minut przed dodaniem zupy.
Podobne tematy
