Niezależnie od tego, czy jesteś zapalonym fanem, czy po prostu interesuje Cię wypróbowanie nowego napoju, możesz z łatwością zrobić domowej roboty bubble tea. Napój jest niezwykle smaczny i jest świetnym sposobem na oddanie się słodkiemu, kremowemu mleku. Bubble tea tradycyjnie przyrządza się z herbatą i lodem, ale można ją również przyrządzić z różnymi syropami i składnikami. Oto kilka porad i wskazówek, które pomogą Ci przygotować najlepszą domową bubble tea w domu.
Po pierwsze, musisz upewnić się, że Twoja bubble tea ma wyrazisty smak. Aby to osiągnąć, wybierz mocną czarną herbatę. Spróbuj Earl Grey, Darjeeling, Jasmine i Assam. Możesz też dodać herbatę oolong lub zieloną, jeśli nie jesteś fanem czarnej herbaty.
Następnie musisz dodać jakiś rodzaj gęstego słodzika. Na przykład, miód działa dobrze w przepisach bubble tea. Będziesz chciał się upewnić, że twój słodzik rozpuszcza się równomiernie. Aby uzyskać więcej słodyczy, możesz dodać trochę mleka skondensowanego. Dobrym pomysłem jest również dodanie do napoju kilku kostek lodu. Pomoże to wzmocnić smak bubble tea i doda trochę dodatkowej grubości.
Bubble tea jest zwykle przygotowywana z syropem z brązowego cukru, ale można ją również przygotować z prostym syropem. Ilość, której będziesz potrzebować, zależy od mocy naparu, który przygotowujesz. Jeśli nie jesteś pewien, ile syropu potrzebujesz, możesz zacząć od kilku łyżek stołowych syropu. Możesz również dodać więcej syropu, aby stworzyć słodszą bubble tea.
Inną opcją jest użycie dojrzałego banana zamiast słodzika. Dzięki temu uzyskasz bardzo gęsty napój, który jest bardzo bogaty.
Możesz również kupić kulki boba w lokalnym azjatyckim sklepie spożywczym. Są one sprzedawane w różnych rozmiarach, więc możesz dobrać odpowiedni rozmiar do swoich potrzeb. Kupione w sklepie kulki boba powinny być przechowywane w oryginalnym opakowaniu. Jeśli planujesz przechowywać boba dłużej niż tydzień, powinieneś również przechowywać je w szczelnym pojemniku.
Aby przygotować najsmaczniejszą domową bubble tea, musisz zadbać o odpowiednie proporcje herbaty i mleka. Jeśli użyjesz zbyt dużo herbaty, otrzymasz zbyt słodki napój. Ponadto, będziesz chciał upewnić się, że zaparzasz herbatę przez odpowiednią ilość czasu. Jeśli tego nie zrobisz, możesz otrzymać zbyt rozcieńczony napar.
Domową herbatę bąbelkową można przygotować z zaledwie pięciu składników. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem czarnej herbaty, czy wolisz bardziej złożoną mieszankę, możesz z łatwością przygotować ten napój samodzielnie w domu. W rzeczywistości napój jest tak łatwy do wykonania, że możesz go zrobić w zaledwie 20 minut.
Jeśli nie jesteś fanem mleka mlecznego, możesz zdecydować się na użycie zamiast niego mleka nie-mlecznego. Jest to dostępne w USA, Europie i Azji, ale może być konieczne dodanie trochę więcej lodu do swojego napoju. Mleko nienabiałowe jest cienkie i nie ma bogactwa mleka mlecznego.
Podobne tematy
